Желатин при переломах костей отзывы
Эхх, старость — не радость 
Коленки скрипят, хрустят, пощёлкивают, а временами побаливают. У меня раньше только похрустывали при приседании, а этой весной заметила незначительную боль в коленях по утрам при вставании.
А у мужа эта напасть с молодости, увлекался футболом. Результат — артроз коленных суставов. Это такой процесс, при котором суставные хрящи постепенно истончаются, крошатся, разрушаются и стираются, вплоть до самой кости (это на последних стадиях). Часто присоединяется воспалительный процесс, и тогда уже суставы болят, причём боль достаточно сильная, ходить получается с трудом.
У мужа колени умеренно, но постоянно болели при глубоком приседании и вставании, а осенью и весной боль обострялась. Бывало, что одно колено даже краснело и сильно болело и отекало. Приходилось брать больничный и лежать в кровати — с распухшими коленями не очень-то на работу побегаешь, тут до туалета бы доползти…
Раньше я спасала мужа Терафлексом (комплекс хондроитина с глюкозамином), трёхмесячный курс два раза в год, ежегодно — и весенне-осенних обострений не было три года вообще. А потом как-то расслабились, о проблеме позабыли, очередной курс пропустили, и тут незаметно подкралось осеннее обострение с опуханием, покраснением сустава и сильными болями. Это безобразие надо было срочно прекращать, обострение сняли, но вопрос, как не допустить следующего стал очень насущным, особенно, если учесть, что Терафлекс тогда подорожал до безобразия, его качественный аналог — тоже, а некачественные меня не интересовали.
Извечный вопрос «Что делать?» стал актуальным, как никогда раньше. И тогда я решилась на лечение желатином.
⌘ ⌘ ⌘
Желатин — что это?
Это рога и копыта вещество получают вывариванием связок, хрящей и сухожилий животных, в основном крупного рогатого скота, получается что-то вроде очень густого холодца. Потом жидкость выпаривают и получаются кристаллики — это и есть желатин. Поэтому вопрос: «А может, лучше холодец варить?» отпадает. Желатин — это и есть холодец, только без мяса и специй.
И не бойтесь заразиться коровьим бешенством или ещё какой-то диковинной инфекцией, вы ведь говядину и холодец есть не боитесь! При такой длительной термообработке желатин получается стерильным.
Он больше, чем на 80% состоит из коллагена.
Хрящевая ткань также в основном состоит из коллагена, а сухожилия и связки содержат практически 80% данного соединения. При недостаточном поступлении в организм этого вещества развивается дистрофия хрящей, что увеличивает трение между суставными поверхностями. Как следствие, появляется боль, движения становятся скованными, развиваются различные заболевания суставов. Поэтому, чтобы предупредить такой патологический процесс, рекомендуют употреблять пищевой желатин. Для суставов он чрезвычайно полезен, так как содержит много коллагена и восстанавливает упругость хрящевых волокон, а также предупреждает дистрофические изменения в них.
Какой выбрать?
Я покупаю желатин «Мрія»
Он продаётся в пакетиках по 15г и по 25г, я беру 25-граммовый, так экономнее: цена 15-граммового 7 грн, а 25-граммового 9 грн.
У него очень удобная упаковка, есть окошечко, через которое видно кристаллики желатина. Желатин «Мрія» достаточно мелкий, светло-желтого цвета. Сухие кристаллы совсем не пахнут, если желатин замочить, запах есть, но очень слабый, почти неуловимый, белковый, и совсем не противный.
Информация сзади на упаковке:
Обратите внимание, что желатин изготовлен по ГОСТУ, а значит — хорошего качества.
Состав: желатин пищевой. То есть никаких посторонних добавок:
Основное вещество, составляющее основу желатина – коллаген. Также в составе продукта имеется вода, белки, крахмал, зола, углеводы, жиры, макро- и микроэлементы, витамин РР, аминокислоты. В пользе желатина для здоровья человека сомневаться не приходится – в его составе присутствуют кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, аминокислота глицин. Продукт содержит две необходимые организму человека аминокислоты, гидроксипролин и пролин, способствующие развитию, сохранению и восстановлению соединительных тканей и хрящей.
Пищевая и энергетическая ценность на 25-граммовый пакетик:
Белки 21.8 г
Жиры 0.1 г
Углеводы 0.18 г
Калорийность 75 ккал
А на одну порцию получается в три раза меньше — 25 ккал! Так что продукт сам по себе диетический.
⌘ ⌘ ⌘
Как употреблять?
Как есть.
Рецепт номер 1.
Беру 2 чайные ложечки желатина без горки (горку снимаю пальцем) — это дозировка на 1 человека
Высыпаю его в маленькую кастрюльку, доливаю по чуть-чуть еле тёплое молоко 150 мл ( если влить всё молоко сразу, желатин будет комом) и оставляю на полчаса-час. Молоко не должно быть горячим!
Затем разогреваю эту смесь на маленьком огне, постоянно помешивая, добавляю 2 чай.лож сахара (если вы на диете, замените сахар стевией, или эритритом) и 1 ч.л. с небольшой горкой какао. разогреваю, пока желатин полностью не растворится. Нельзя доводить до кипения!
Иногда желатин, когда я оставляю его разбухать, застывает в кастрюльке плотной массой. Я тогда его отделяю ложкой от дна и ставлю разогреваться, всё время помешивая — все комки растворяются полностью.
Потом выливаю в стеклянную пиалу и ставлю в холодильник. Чаще всего я готовлю такое желе вечером, а съедаем мы с мужем его после завтрака на десерт. Вкус у этого желейного десерта потрясающий, шоколадный, просто объедение:
Рецепт номер 2.
2 ч.л. желатина (на 1 порцию) залить полстакана еле тёплого сока (я беру апельсиновый без сахара) и оставить на час. Можно залить и холодным соком, но тогда нужно подождать полтора-два часа.
Потом эту смесь разогреть, всё время помешивая, пока желатин полностью не растворится. Помним, не доводить до кипения! Я выливаю в десертницу:
И ставлю в холодильник. Через несколько часов желе застынет. Можно есть его прямо из десертницы ложечкой, а можно опустить её на несколько секунд в горячую воду и опрокинуть на тарелочку:
В таком лечебном десерте почти нет калорий. Но, если вы не на диете, можно в сок добавить сахар по вкусу.
Как пить.
Если не хочется морочиться с приготовлением десерта, то желатин можно… пить!
На ночь засыпьте 2 ч.л. желатина (горку снимите пальцем) в стакан. Постепенно, размешивая, залейте водой комнатной температуры до половины стакана и хорошенько размешайте:
Оставьте на столе. Утром слегка подогрейте на маленьком огне, помешивая, чтобы желатин полностью растворился. На это уйдёт 1-2 минуты. Затем долейте ещё воды комнатной температуры, чтобы стакан был почти полным. Добавьте немного (пол чайной ложки) лимонного сока и выпейте. Вкус желатина на ощущается, запах тоже. С лимонным соком желатин усваивается намного лучше.
Некоторые источники советуют делать это натощак, но это совершенно не обязательно. Можно выпить такой желатин и после завтрака.
Если совсем не хочется ничего и никак готовить, можно купить желатин в капсулах на iherb.
⌘ ⌘ ⌘
РЕЗУЛЬТАТЫ.
Мы с мужем принимали желатин в виде какао-десерта каждое утро после завтрака. Первые 2, или 3 недели, казалось, никакого результата. Так и должно быть, эффект что у желатина, что у комплексов хондротин + глюкохамин накопительный.
Но вот прошел месяц. И муж, и я заметили, что боль в коленях при приседании, при вставании на колени и с коленей ушла полностью. Хруст и пощёлкивание при приседании значительно уменьшились, больше, чем наполовину. И весеннего обострения у мужа не было!
Декабрь 2016 г. Обновляю отзыв. Осеннего обострения у мужа тоже не было, у меня тоже колени не болят совершенно. С середины сентября мы повторили курс желатинотерапии (чуть больше месяца — 5 недель). Я очень довольна, муж тоже Следующий курс планируем весной, в марте.
Август 2017 г. Снова обновляю отзыв. Обострений у мужа, с тех пор, как мы начали желатинотерапию, не было. Прошло 2 весны и 1 осень, это значит, что муж избежал 3-х обострений!
У меня колени не болят.
Декабрь 2017 г. Осенью тоже без обострений. Итак, 2 весны и 2 осени без обострений!
28 мая 2018. Ещё одна весна позади, без обострений 2 с половиной года!
13 марта 2019 г. Опять начинаем весенний приём желатина. За всё это время (с начала 2016 г прошло 3 года) обострений у мужа не было ни разу.
ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ! У меня от физических перегрузок год назад развился плечелопаточный периатрит (воспаление сухожилий) плечевого сустава. При некоторых движениях возникает боль в области плечевого сустава, иногда бывает резкая боль при неловком движении. Это болят связки, а не сустав. На это явление приём желатина не повлиял. При каких состояниях желатин не помогает — читайте ниже.
⌘ ⌘ ⌘
Курс лечения.
1-1,5 месяца. Потом обязательно через каждые полгода повторять, не ожидая ухудшения. Лучше всего проводить такие курсы весной и осенью, март-сентябрь. А в остальное время достаточно употреблять продукты с желатином (желе, холодец) раз в неделю.
Противопоказания.
Желатин нельзя ежедневно тем, у кого оксалаты (камни, или кристаллы) в почках.
Также нельзя проходить курс лечения во время обострения геморроя. В период вне обострения — можно.
⌘ ⌘ ⌘
ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ.
Считается, что при частом употреблении в больших количествах желатин вызывает сгущение крови. Но, чтобы желатин повлиял на сгущение крови, его нужно употреблять в лошадиных дозах, более, чем по 100 грамм ежедневно. Ссылка на медицинскую статью о пользе и свойствах желатина здесь.
Ещё желатин ( но опять же, в больших дозах) может вызывать запоры, и, как следствие — обострение геморроя, если он у вас имеется. Этого я очень боялась. Но я применяла свой проверенный метод предупреждения запоров (ссылка о нём в конце отзыва) — и никаких проблем не было.
У меня и у мужа также есть варикоз вен на ногах. Никаких побочных действий на варикозные вены не было.
За всё это время не поправилась.
⌘ ⌘ ⌘
Артроз или артрит — какая разница? И когда желатин НЕ поможет?
Что такое артроз, я уже писала в самом начале. Артрит — это другое, когда на первом месте не дегенеративный, а воспалительный процесс в суставе. Он может быть вызван:
— травматическими разрывами, или кровоизлияниями внутри сустава
— бактериями, вирусными инфекциями
— ревматизмом
— аутоиммунными процессами (тогда организм начинает вырабатывать антитела к хрящевой ткани суставов (ревматоидный артрит).
В таких случаях желатин не поможет.
При артрозе может быть вторичный артрит — воспаление вследствие травматизации разрушенными частичками хряща и трением шероховатых поверхностей. Тогда нужно дополнительное противовоспалительное, противоотёчное лечение.
Узнать, почему болит сустав, поможет обследование: ультразвук, или МРТ сустава и ревмопробы.
В любом случае обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом!
Здоровья вам и вашим близким!
⌘ ⌘ ⌘
Другие мои отзывы, которые могут быть вам полезны
(кликните на выделенное синим):
Парафинотерапия при болях в суставах в домашних условиях — как это сделать самому? Читайте здесь.
Как избавиться от хронического запора БЕЗ ЛЕКАРСТВ и огромных усилий — отзыв здесь.
Можно ли вылечить геморрой без лекарств? Как снять обострение? Простые упражнения в острой стадии и для профилактики обострений — отзыв здесь.
Средство от стресса, которое можно беременным, кормящим и детям — отзыв здесь.
⌘ ⌘ ⌘
ВСЕ мои отзывы на моей страничке вот здесь, заходите, задавайте вопросы в комментариях, с удовольствием отвечу на все !
Источник
При заболеваниях суставов, травмах и переломах, для повышения прочности костей врачи рекомендуют не только стандартное лечение.
Обязательно нужно питаться продуктами богатыми минералами и кальцием, пить насыщенный костно-мясной говяжий бульон или использовать для его замены обычный пищевой желатин, который стоит копейки и есть на кухне у каждой хозяйки.
Мы привыкли использовать желатин для изготовления красивого желе, добавлять в бульоны и крема. Однако он является очень полезным продуктом, который укрепляет кости, суставы, возвращает гибкость и элластичность хрящевой ткани.
В чем его польза и в каких случаях его можно использовать, вы узнаете из этой статьи. Я сама сталкивалась с такой рекомендацией от врача, после того как у меня был перелом и пришлось накладывать гипс.
Что такое пищевой желатин? Почему ого могут порекомендовать врачи?
Это продукт животного происхождения. Вы можете удивиться, но обычный желатин — это богатейший источник важных для человека компонентов:
Коллагена — он содержится в тканях и связках животных, которые перерабатывают для изготовления желатина. Даже после обработки, готовый продукт содержит много коллагена.
Витамин РР;
Ниацин — это В 3;
Много лизина и глицина, вещества активирующие дополнительную выработку коллагена нашим организмом. Способствующие укреплению костной и хрящевой ткани, суставов.
Аминокислоты и минералы.
Врачи его рекомендуют включить в качестве добавки в рацион, после переломов, заболеваниях (артрит, остеопороз), для укрепления костной ткани после различных заболеваний. Недорогое и эффективное средство имеет широкое действие, о котором сказано ниже.
Как действует желатин и его польза
За счёт большого содержания белкового вещества животного происхождения — коллагена, а также аминокислот и микроэлементов, действие желатина проявляется в:
- Ускоряет срастание костей после переломов;
- Улучшает функции опорно-двигательного аппарата;
- Укрепляет связки, хрящевые ткани, повышает их прочность и элластичность;
- Убирает хруст и «щелчки» в суставах;
- Облегчает воспаление в суставах. Облегчает боль и снимает ломоту;
- Способствует ускорению роста мышц и набору мышечной массы;
- Улучшает свёртываемость крови (такое действие может быть противопоказано);
- Глицин в составе желатина, улучшает мозговую активность, снимает нервное напряжение;
- За счёт восполнения содержания коллагена, обновляются клетки тканей. Происходит омолаживание всех тканей в которых содержится коллаген — это кожа, ногти, волосы.
Как принимать желатин и какие есть противопоказания?
Достаточно раз в сутки использовать 5 грамм желатина — это примерно столовая ложка. Его нужно залить водой 150-200 мл, дать настояться, затем размешать до полного растворения.
На вкус он «никакой». Для улучшения вкуса и повышения пользы рекомендуется добавлять в такой желатиновый напиток 1 чайную ложку натурального мёда.
Пьется напиток из желатина один раз в день, результат действия проявляется быстро, буквально через 5-7 дней. Принимают его не более 10 дней.
В некоторых случаях, на воспалённые места можно делать желатиновый компресс. Более подробно вы можете расспросить у врача.
Фото: molecularmeal.ru
============================================
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ! Для добавки в пищу при лечении, не покупайте быстрорастворимый порошок. Берите обычный недорогой желатин, который надо сначала настаивать — это полностью натуральный продукт.
=============================================
Есть конечно и противопоказания
Конечно, когда мы добавляем его в продукты при приготовлении блюд, ничего не случится, а вот постоянно принимать его нельзя при заболеваниях:
Подагра;
Непроходимость кишечника;
Геморрой;
Повышенная свёртываемость крови;
Тромбофлебите и варикозном расширении вен.
ВАЖНО! Нельзя заниматься самолечением. Обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача-специалиста. Он учтёт возможные противопоказания и решит, можно ли использовать желатин, сможет дать вам нужные рекомендации. Ведь каждый случай индивидуален и этот продукт не лекарство, а очень хорошее вспомогательное средство для комплексного лечения.
Надеюсь вам было интересно узнать, такие удивительные свойства обычного желатина. Желаю всем своим читателям крепкого здоровья, бодрости и хорошего настроения!
Источник
При нарушении целостности костей первичная задача пострадавшего — своевременное обращение в ближайшую травматологию. Но для правильного сращения костей при переломах одной только первой помощи недостаточно.
Лечение и восстановительный период предусматривают комплекс мер, в числе которых — лечебная гимнастика, правильное питание, прием желатина или содержащих его продуктов.
Использование желатина при переломах костей усиливает рост костной ткани, что очень важно для их заживления. Нижеприведенная информация позволит разобраться, помогает ли этот удивительный по составу продукт при переломах.
Полезные свойства желатина
- Не имеющие запаха, желтоватые гранулы животного происхождения содержат коллаген (гидролизованный белок).
- Белка в составе желатина — 87%. Благодаря протеиновому составу его рекомендуют включать в рацион людям, у которых имеются проблемы со срастанием костей, остеохондроз, болезни суставов.
- Принимают пищевой желатин в натуральном (вываренном самостоятельно из костей) или пакетированном виде. В любом виде он полезен не только после травм, но и в целом для всего организма.
Как действует желатин
Коллагеновые волокна способствуют восстановлению хрящевых и костных структур, что приводит к постепенной стабилизации с последующим выздоровлением.
Регулярное употребление продуктов с содержанием коллагена поддерживает костные ткани, а также предупреждает чрезмерную их ломкость. Недостаток этого компонента ведет к артрозным изменениям, нарушению хрящевых структур.
Если случился перелом, не стоит пренебрегать пищевым желатином, который можно приобрести по очень доступной цене.
Прием желатина для профилактики и лечения переломов
Чтобы добиться положительной динамики, необходимо знать, как принимать желатин при переломах по схеме. Для приема в профилактических целях особых рекомендаций не существует, достаточно как можно чаще употреблять блюда, приготовленные на его основе.
При переломах:
- его принимают внутрь в виде желатиновых напитков или делают с ним компрессы;
- замоченный на ночь в холодной кипяченой воде желатин употребляют с утра;
- пить его нужно натощак 10 дней подряд с перерывами, рекомендуем курс — 4 месяца.
Если регулярно употреблять продукт, богатый пролином и глицином, уже спустя несколько недель можно заметить положительные результаты.
При постоянном его употреблении у людей с переломами наблюдается уменьшение болевых ощущений. Суставы становятся подвижными, исчезает чувство дискомфорта, что особенно важно для людей преклонного возраста. Доступное каждому средство приносит большую пользу организму.
Напиток на основе желатина для сращивания костей
Для приготовления напитка необходимо взять 5 грамм пищевого желатина. Порошок залить слегка теплой водой (100 мл), оставить настояться на ночь. За это время гранулы напитаются влагой, а коллаген растворится.
Наутро получится желеобразной консистенции масса, которую нужно перемешать. Пить маленькими глотками.
На заметку: в чайной ложке 5 г желатина, в столовой — 25 г.
Напиток абсолютно безвкусный, не совсем приятный для приема. Многих интересует, как пить желатин при переломах. В этом случае лучше разбавить его небольшим количеством воды с добавлением чайной ложки меда. Также можно облагородить его вкус с помощью кипяченого молока.
Вспомогательные продукты, которые позволят пить напиток с удовольствием и помогут лучше усваиваться коллагену:
- натуральный мед;
- кипяченое молоко;
- фруктовые соки;
- цитрусовый фреш.
Мед или молоко добавит лечебному напитку полезных веществ. При непереносимости молока или продуктов пчеловодства напиток разбавить можно любым фруктовым соком. Рекомендуемый курс — 30 дней.
Желатиновый компресс
Желатин рекомендуют не только принимать внутрь, можно делать компрессы на его основе. Использовать его можно при переломах или проблемах с суставами. Благодаря комплексному подходу к лечению можно добиться заметных результатов спустя 2–4 недели.
Для желатинового компресса понадобятся:
- пищевой порошок желатина;
- бинт аптечный или отрез марли;
- кусочек целлофана;
- теплая слегка вода.
Подготовить отрез бинта в 7-8 сложений. Размер регулировать по участку, на который будет накладываться компресс. Хорошенько смочить бинтовой отрез теплой водой. Излишки жидкости отжать. Далее, между слоев бинта равномерно распределить чайную ложку сухого порошка.
Готовый компресс прикладываем на проблемное место. Накрываем полиэтиленом, после чего фиксируем с помощью бинта или любого другого материала.
Набухшие под действием влаги гранулы сквозь кожный покров начинают отдавать тканям полезные вещества. Накладывать компресс нужно на 2-3 часа, несколько раз в день на протяжении 7 суток. При острой необходимости курс приема желатина для сращивания костей может быть более продолжительным.
Как относится к желатину медицина
Общедоступный продукт помогает восстановиться при переломах, повышает подвижность суставов, избавляет от неприятных ощущений во время передвижения. Его удивительными свойствами пользовались наши предки, он помогал ставить на ноги людей с травмами особой сложности.
Помимо медикаментозного лечения, современная медицина настоятельно рекомендует употреблять желатин или пищу на его основе. Заливное, холодцы, студни, желе, желатиновые напитки должны быть в рационе каждого, независимо от того, имеются ли переломы или проблемы с суставами.
Кроме того, аптечные киоски предлагают купить напитки на его основе или различные препараты для сращивания костей.
Противопоказания
При индивидуальной непереносимости, проблемах с геморроем, мочекаменной болезни продолжительный прием средств на основе желатина может вызвать:
- запоры хронического характера;
- обострение геморроя;
- аллергические реакции;
- каменные образования в почках.
Желатин хорошо зарекомендовал себя как вспомогательный продукт при лечении переломов или дегенеративных заболеваний суставов как в начальной, так и запущенной стадии.
Следует учесть, что использовать рецепт для лечения нужно в сочетании с традиционными методами терапии. Благодаря комплексному подходу можно добиться полного выздоровления.
Предыдущая
ПереломыПерелом ключицы у детей
Следующая
ПереломыПерелом мизинца на кисти
Источник